Feb082012
铁观音与保健品可以共泡合饮
铁观音具有丰富的营养成分和药用价值,它可以与多种保健品共泡合饮。
1、与西洋参片共泡合饮
利用西洋参补阴虚功能和味甘辛凉的性质,与茶同泡成西洋参茶,具有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
2、与枸杞共泡合饮
明代繆希雍《神农本草经疏》对枸杞的功效做有较全面的论述:“枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不...阅读全文
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Feb082012
喝铁观音茶要怎样防茶醉
铁观音茶引用不当会醉人。这是因为,茶叶中含有很多种生物碱,其中的主要成分是咖啡碱,它具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。“茶醉”的表现为:心慌、头晕、四肢乏力、站立不稳,并伴有饥饿感。
人们在饮茶时出现“茶醉”大多是过多、过浓引起的。
1、空腹时饮茶过多过浓。空腹饮茶会冲淡胃液,减少胃液的分泌.茶汤呈弱酸性,PH值在5-6之间,胃液的酸性度比茶汤强大,其...阅读全文
Feb072012
安溪铁观音肥料三要素配合比例的掌握
氮肥在铁观音生长中的增产效果最为明显,但单施氮肥不利于茶叶产量的提高和品质改善,也不利于氮肥肥效的进一步发挥,只有在氮,磷,钾的科学配合下,才能耕好地发挥增产效果。随着氮肥用量的不断增加,氮肥的肥效受到一定的限制,人们越来越重视氮,磷,钾的配合,来提高肥料的增产效果。对于氮,磷,钾三要素的配合比例,在成年茶园中已开始根据茶园中每年采摘鲜叶所带走的三要素量,...阅读全文
Feb072012
安溪铁观音茶园应提倡深耕基肥化
铁观音茶园定植前,要提倡深耕基肥化,这是高标准茶园建设的必要条件之一。它一般是指茶园定植前在全面深层的基础上,进一步翻松,整细,耕平土壤,并向种植沟内施入一定数量的有机肥做底肥,其数量可根据茶源而定,如青枝绿叶,土杂肥,饼肥,粪肥均可,拌上一定数量的磷肥,注意土,肥拌匀,然后盖上10厘米后的土再进行定植。这样既加深土层,直接为茶树根系扩展创造良好的条件,有促...阅读全文
Feb072012
Feb072012
Feb062012
Feb062012
铁观音茶园的客土培园
铁观音茶园客土培园俗称土法,是一项极有益于茶树生长的重要生产技术措施。指的是每2年—3年一次把一些有利于茶树生长的闲置土挑至茶园,培到茶树基部或茶行之中。客土法兼有多种有益于安息铁观音茶树生长的功用,它能加厚耕作层,改良土壤,为茶树增加多种矿质元素和微量元素,并有利于土壤微生物活动和养分的分解,促进茶树生长和良好品质的形成。
客土时,首先必须对土质进行选择...阅读全文
Feb062012
Feb042012
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