安溪铁观音的营养物质

      茶叶一直被誉为健康的自然护卫者,其原因就是茶叶中含有诸多营养物质,有利人们增进健康。   新鲜的安溪铁观音茶叶中含有75%-80%的水,及20%-25%干物质。在这些干物质中,含有成千上万的天然营养元素,主要有蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。   茶多酚:含量20%-35%有儿茶素,黄酮,黄酮醇,酚酸等;   蛋白质:含量:20%-30%...阅读全文
    作者:|.半支煙℡ | 分类:铁观音的功效 | 阅读:1115 views | 标签:, ,